Soupe de chou au sarrasin

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 147,69kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  4 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  147,69kcal

• Notation

• Recette

Soupe de sarrasin délicieuse classique injustement oubliée bouillie. Cette option peut être préparée à la maison à tout moment. années

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Côtes de porc – 800 g
• Tonneau de chou – 700g
• Pomme De Terre – 6 tubercules
• Oignons – 100g
• Carottes – 100 g
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Gruau de sarrasin – 200 g.
• Smalets – 1 cuillère à soupe. l
• Sel – 1 c. À thé
• Poivre noir – 1/4 c.
• Crème sure – 100 g
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Aneth / oignon-1 bouquet

4 ч4 ч 147.69

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez une soupe pour la soupe. Côtes hachées trempées dans l’eau faire bouillir, retirez la mousse. Tremper un oignon entier, une carotte dans une casserole et ajoutez le fût, on fait cuire un peu plus d’une heure.
2. Et les tubercules de pommes de terre pelés qui doivent être bouillis jusqu’� douceur
3. À partir d’un verre de sarrasin et de 3 verres d’eau, nous préparons de la bouillie de sarrasin. Une fois la bouillie cuite, enveloppez la casserole de bouillie.
4. Faire frire les oignons et les carottes hachés au saindoux mettez-y de la pâte de tomates et faites-les frire encore quelques minutes. Verser dedans 50 ml de bouillon, laisser mijoter 5 minutes sous le couvercle.
5. Pommes de terre bouillies écraser les morceaux en morceaux et mettre en soupe à la friture.
6. Ensuite, ajoutez une feuille de laurier, du poivre, ajoutez si nécessaire. Nous faisons bouillir pendant 5 minutes et, en retirant du feu et en fermant la casserole avec un couvercle, Envelopper comme de la bouillie. Laissez la soupe transpirer terminé deux ou trois heures.
7. Mettre la crème sure et les herbes dans une portion de soupe, servir avec bouillie.