Soupe de chou moldave au porc fumé côtes

6

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 58.53kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  58.53kcal

• Notation

• Recette

Une soupe délicieuse et vous l’aimerez vraiment, alors ça vaut le coup assurez-vous de le cuisiner à la maison. Faites votre liste en premier des plats plus variés!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Côtes de porc fumées – 1 kg.
• Chou – 650 g.
• Oignon – 2 pcs
• Carottes – 1 pc.
• Poivron rouge – 1 pc.
• Tomates – 2 pcs
• Farine – 1 cuillère à soupe
• Huile végétale – 2 cuillères à soupe
• Eau – 2,5 litres
• Thym
• À l’aneth
• Sel et poivre au goût

2 ч2 ч 58,53

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper les côtes entre les os. Mettez-les dans la casserole et faites cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
2. Nous hacher l’oignon et le poivron, et trois carottes sur le grand côté de la râpe. Ajoutez le tout à la poêle et faites cuire pendant 3 minutes.
3. Versez de l’eau et faites cuire environ une heure.
4. Épluchez et hachez le chou. Puis pétrir avec du sel et poivre
5. Les tomates en tranches doivent être réduites en purée à la fourchette et ajoutées avec chou dans la soupe. Jeter le thym et cuire pendant 30 minutes.
6. Versez l’huile dans la poêle, faites chauffer, ajoutez la farine, mélanger jusqu’à ce qu’un peu de mélange épaississe et versez 3-4 c. bouillon de soupe.
7. Versez le mélange dans la soupe, mélangez, faites cuire pendant 5 minutes et après ajoutez l’aneth haché. Bon appétit!

Mots-clés:

• chou
• s’incliner
• les carottes
• poivre
• tomates
• porc
• soupe