Soupe de girolles

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 17kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  17kcal

• Notation

• Recette

Selon cette recette, vous pouvez cuisiner à la maison une soupe de champignons, frais ou congelé. Les soupes les plus délicieuses et aromatiques sont obtenues de champignons porcini. Les champignons frais doivent être cuits plus longtemps décongelé.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 450-500 g de chanterelles fraîches ou congelées
• 600 g de pommes de terre
• 150 g de carottes
• 150 g d’oignon
• 2-3 feuilles de laurier
• le sel
• poivre

1 ч1 ч 17

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans une casserole (4 litres) avec de l’eau bouillante (3 l), ajoutez champignons décongelés, coupés en petits morceaux, légèrement saler, poivrer, cuire plus de 15 minutes.
2. Ajouter des dés de pommes de terre ou des cubes, cuire ensemble pendant encore sept minutes.
3. Ajouter les oignons pelés et hachés.
4. Ensuite, déposez les carottes écrasées dans une râpe moyenne.
5. Après 10 minutes, mettez une feuille de laurier.
6. Faites bouillir encore 10 minutes à feu doux, retirez le lavrushka. Prêt Servez la soupe avec des herbes hachées.

Mots-clés:

• Champignons
• Pomme de terre
• Premier
• soupe