Soupe de lentilles au four les légumes

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Délicieuse soupe maison à base de lentilles aux légumes cuits au four. Ce n’est pas facile à faire, mais c’est ça vaut le coup. Soupe servie avec du pain pita et une trempette à l’ail cuit au four.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

52.98

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Couper les aubergines en 4 morceaux.
  2. Saupoudrer de tomates à l’huile d’olive, de poivrons, Aubergine, tête d’ail.
  3. Mettez au four et faites cuire environ 200 degrés pendant 20 minutes.
  4. Retirer du four. Envoyez du poivre dans l’emballage. Passer à travers 5 minutes, retirez la peau, retirez les graines avec la tige.
  5. Grattez la chair de l’aubergine avec une cuillère, épluchez les tomates les pelures.
  6. Peler les pommes de terre, les couper en petits cubes et verser de l’eau bouillante. Cuire, saler avec de l’eau et mettre une feuille de laurier, 10 minutes.
  7. Rincez les lentilles et mettez les pommes de terre. Cuire 10 minutes.
  8. Hacher finement les légumes cuits au four en plus de l’ail et les envoyer � la soupe. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Quelques minutes avant la préparation Ajouter le cumin et presser 3 gousses d’ail. La soupe est prête.
Mots-clés:
  • chaudrée
  • soupe en purée

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