Soupe de lentilles vertes aux vermicelles et brocoli

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 31.52kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  31.52kcal

• Notation

• Recette

Soupe aux lentilles et aux vitamines à base de lentilles. Si non Le brocoli frais, cuit à la maison à partir de congelé. Tout va tourner tout aussi savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Bouillon de légumes-2l.
• Lentilles vertes, 1/2 c.
• 1 carotte
• 1 oignon
• 2 pommes de terre
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Brocoli 300 gr.
• Ail-3 gousses
• Huile végétale-2 c. l
• Persil-2 brindilles

1 ч1 ч 31.52

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mélangez les lentilles vertes lavées dans le bouillon de légumes. Faire cuire lentilles 20 minutes à feu doux.
2. Mettez les pommes de terre en rondelles sur les lentilles et faites-les cuire 10 minutes
3. Couper les oignons en demi-rondelles et les faire revenir dans de l’huile végétale avec carottes, râpées sur une râpe fine.
4. Combinez la torréfaction avec la soupe, le sel.
5. Rincer le chou, diviser en inflorescences. Pétioles de brocoli aussi comestibles, alors coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans la soupe. Cuire 10 minutes.
6. Enfin, le vermicelle est versé et déposé ail pressé à travers une presse. Cuire 7-10 minutes.
7. Saupoudrer la soupe d’herbes avant de servir.