Soupe de patates douces et arachides

Certains légumes sont caramélisés en les faisant frire. Alors pourquoi pas faire une soupe sucrée avec eux. Aromatisé à ce parfum Une soupe de purée avec une combinaison brillante de gingembre et d’épices se réchauffera dans le ciel Soirées d’automne Le plat est adapté pour les végétariens et les dévots une alimentation saine, mais cela ne signifie pas que les autres ne l’aimeront pas. Le beurre de cacahuète donne une profondeur de goût particulière. Tendre la consistance du plat est parfaite tranche croustillante huilée pain au beurre. En plus, une belle soupe à l’orange vif, saupoudré d’oignons verts, il a l’air incroyablement appétissant. valeur d’une portion: (total 6) Calories 290, graisse totale 18 g., graisses saturées, protéines 14 g, glucides 23 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Photo de soupe de patates douces et arachides Temps: 40 minutes Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 1 gros tubercule de patate douce, pelé et coupé en dés (2 Art.)
  • 1 cuillère à soupe l huile de canola
  • 1 gros oignon coupé en dés (environ 2 c. À soupe)
  • 1 poivron rouge moyen, sans pépins, coupé en dés (environ 1 c. à soupe)
  • 2 carottes moyennes, coupées en dés (environ 1 c. À soupe)
  • 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne
  • 1/2 cuillère à café poivre noir fraîchement moulu
  • 1 gousse d’ail émincée (environ 1 c. À thé)
  • 1 cuillère à café gingembre frais pelé et râpé
  • 6 c. À soupe bouillon
  • 1 boîte (420 gr.) De tomates en dés, dans sa propre le jus
  • 2/3 Art. beurre d’arachide naturel et homogène
  • 2 c. À thé chérie
  • 1/2 cuillère à soupe oignons verts hachés (environ 3 plumes)

Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce (patate douce), poivre sucré, carottes, tomates, beurre de cacahuète, oignons verts, poivrons flocons rouges, grains de poivre noir, racine de gingembre, miel

Préparation de la recette:

  1. Chauffer à feu moyen dans une grande casserole. le canola Ajouter les oignons, les poivrons et les carottes. Faire cuire en remuant jusqu’à ce que les légumes soient ramollis (environ 5 minutes). Ajouter poivre de Cayenne et poivre noir, ail, gingembre et faire frire 1 de plus une minute.
  2. Incorporer la patate douce, le bouillon, les tomates et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux. Cuire jusqu’à ce que l’igname soit doux (environ 20 minutes).
  3. Réduire la soupe au mélangeur dans une casserole ou par 2 appelez un mixeur ordinaire, puis transférez-le. Ajouter beurre d’arachide, miel et remuer à feu doux jusqu’à ce que la pâte va fondre.
  4. Servir chaud en garnissant d’oignons verts. Note avec en fouettant les liquides chauds, retirez la soupe du feu et laissez laisser refroidir au moins 5 minutes. Verser dans un mixeur ou une cuisine moissonneuse. Remplissez le récipient avec pas plus de la moitié. Si Utilisez un mixeur, laissez le couvercle entrouvert dans le coin. Ce n’est pas créera un vide, ce qui peut entraîner une explosion si génération de chaleur. Placez une serviette sur le dessus de l’appareil, fouettez plusieurs fois et ensuite continuer à écraser à grande vitesse à l’uniformité.

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