Une recette détaillée pour une soupe avec une photo. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 350, graisse totale 22 g., Graisse saturée g., Protéines 25 g. glucides 29 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Photo of the dish: Райан ДаушTemps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe viande de poulet grillée (sans peau; environ 340 gr.)
- 2 cuillères à soupe l huile de noix de coco
- 1 racine (environ 7 cm) de gingembre, pelé et haché en tranches
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 gros navet (environ 300 gr.), Pelé et haché cubes d’environ 1 cm de taille.
- 2 cuillères à soupe chou haché
- 2 c. À thé curcuma moulu
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 4 cuillères à soupe bouillon de poulet
- 1 boîte (420 gr.) De pois chiches en conserve; égoutter le liquide, pois chiches rincer
- Jus de citron au goût
- Naan à grains entiers pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: pois chiches, poulet grillé, navets navet, chou frisé, lait de coco, racine de gingembre, ail, jus de citron, gâteaux naan, curcuma
Préparation de la recette:
- Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. huile de noix de coco. Ajouter le gingembre et l’ail; cuire pendant 3 minutes, jusqu’� le gingembre ne deviendra pas plus doux et l’ail ne changera pas de couleur. Ajouter les navets et chou chou et, en remuant de temps en temps, cuire environ 4 autres min., jusqu’à ce que les feuilles de chou soient fanées.
- Ajouter le curcuma et 1/2 c. sel et poivre; soigneusement mélanger. Ajouter le bouillon de poulet et 3 c. de l’eau Apporter � bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le navet ne deviendra pas mou.
- Ajouter les pois chiches et le poulet à la poêle. Augmenter le feu et apporter soupe à ébullition. Cuire encore 5 minutes. Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus citron au goût. Servir avec des gâteaux de céréales naan entiers.
