Soupe de poulet d’été aux légumes – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 370, matières grasses totales 1 9 g, graisses saturées g., protéines 23 g., glucides 40 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушTemps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe poulet grillé haché (sans peau, environ 350 gr.)
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre non salé
- 1 poivron orange haché
- 2 petites courgettes jaunes hachées
- 1 bouquet d’oignons verts hachés (parties blanches et vertes) divisé)
- 2 gousses d’ail hachées
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 1 boîte de conserve (450 gr.) Haricots blancs en conserve
- 3 épis de maïs, grain coupé
- 1/4 Art. basilic frais haché
- 2 cuillères à soupe l jus de citron vert fraîchement pressé
- Fromage râpé et crème sure à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet grillé, maïs, courgettes haricots jaunes et blancs, poivrons doux, oignons verts, ail, citron vert jus, fromage, basilic
Préparation de la recette:
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les poivrons et les faire frire, en remuant de temps en temps pendant la cuisson. ne commencera pas à ramollir, de 3 à 4 minutes. Ajouter la courgette jaune et oignon blanc et continuer à faire frire, en remuant de temps en temps jusqu’� les courgettes ne commenceront pas à se ramollir, de 3 à 4 minutes.
- Ajoutez l’ail aux légumes, 1/2 c. sel et quelques pincées poivre noir et mélanger. Ajoutez 2 c. eau et haricots; apporter bouillir et cuire environ 4 minutes. Ajouter le poulet et maïs et continuer la cuisson jusqu’à ce que le maïs devienne doux, 2 à 3 minutes. Mélanger avec le basilic et le jus de citron vert; assaisonner avec du sel et du poivre. Servez la soupe avec du fromage râpé, de la crème sure et oignons verts.
