Soupe d’été à la goberge

5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 25.33kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  25.33kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

De délicieux bortsch peuvent être cuisinés à la maison et avec du poisson. S’il n’y a pas de goberge, faire la soupe avec n’importe quel autre poisson.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Bouillon de poisson ou d’eau-2l.
• Goberge ou tout poisson-600 gr.
• Grosses tomates-2 pcs
• Pomme de terre 3 tubercules
• 1 carotte
• Jeunes betteraves avec dessus-300 gr.
• Courgette-1 pc.
• Oignon vert-1 bouquet
• Sel au goût
• Verts – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nettoyez le poisson, coupez la queue et les nageoires. Clair à l’intérieur de film noir.
2. Couper les carcasses de poisson en morceaux.
3. Chauffer le bouillon de poisson. Mettez le poisson dedans et faites bouillir jusqu’� préparation.
4. Mettez le poisson, sans os, filtrez le bouillon.
5. Laver les betteraves, peler et couper avec un couteau tranchant pailles aux carottes.
6. Couper le dessus avec des nouilles, hacher les tiges et tout brûler l’eau bouillante.
7. Lavez bien les carottes et coupez-les en cubes.
8. Incorporer les betteraves aux carottes dans le bouillon de poisson et les laisser mijoter avec faire bouillir pendant 10 minutes.
9. Épluchez les pommes de terre, coupez les pierres à aiguiser et mettez-les dans la soupe. Faire cuire 10 minutes
10. Courgettes coupées en lanières, râpez les tomates.
11. Mettez les courgettes, les tomates et les feuilles de betterave dans une casserole.
12. Verser les oignons verts hachés et mettre une feuille de laurier. Saler et laisser cuire 10 minutes.
13. Servir le borsch sur la table, mettre dans des assiettes de poisson, de crème sure et les verts.