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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
76,98 kcal
- Notation
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Recette
La soupe à la citrouille est une vraie trouvaille pour les amateurs de soupes en purée. Un si vous le laissez infuser pendant une journée, la soupe sera encore plus savoureuse et plus saturé. Cuisinez une délicieuse soupe française à la citrouille à la maison prescription. Ce plat a une texture délicate et incroyable arôme. Essayez et voyez par vous-même?
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
76,98
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous pelons les pommes de terre, le céleri et une citrouille, retirons la citrouille les graines. Couper en petits cubes. Pelez l’oignon et finement haché.
- Dans une casserole à fond épais, faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon transparence pendant environ 3-4 minutes, ajoutez-y des légumes.
- Puis versez de l’eau bouillante pour qu’elle ne les recouvre plus. Solim au goût et cuire à feu doux jusqu’à tendreté, environ 15-20 minutes.
- Puis égouttez le bouillon et battez les légumes dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse purée de pommes de terre.
- Remettre les légumes dans la poêle. Nous élevons avec du lait chaud à la volonté nous la cohérence. Réchauffer à feu moyen pendant 5-10 minutes.
- Poivrer au goût, ajouter le gingembre, mélanger. C’est tout peut être servi. Bon appétit!
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