Soupe légère Stratella: recette vidéo

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 51kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  15 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  51kcal

• Notation

• Recette

Stratatella est une soupe aux œufs italiens légère et savoureuse Vous pouvez cuisiner à la maison avec cette recette. Je vous l’offre variation “a la rus”: quand un morceau de parmesan n’était pas jeté à la maison et Je veux rendre la soupe un peu plus classique strachetella!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Bouillon de poulet – 1500 ml
• Œufs – 2 pcs
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Jambon – 100 gr.
• Noix de muscade – une pincée
• Oignon vert – 2 têtes
• Huile végétale

LIFESTYLE & BEAUTY 15 мин15 мин 51

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le jambon en cubes et les faire revenir à feu moyen dans l’huile végétale 5 minutes en feu.
2. Râpez le fromage sur une râpe fine, hachez les oignons verts.
3. Dans un bol, mélanger les œufs, le fromage râpé et la noix de muscade.
4. Versez le mélange d’œufs dans le bouillon de poulet chaud en remuant le tout. fouet
5. Ajoutez du jambon frit à la soupe, mélangez le tout avec un fouet et cuire à feu doux pendant 3-4 minutes.
6. Vous pouvez servir une soupe de strachatella avec des oignons verts ou persil.

Mots-clés:

• italien
• déjeuner
• Premier
• Strachatella
• soupe
• ringard
• le diner
• oeuf