Soupe Marocaine Aux Lentilles

2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 42.88kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Valeur énergétique
  

  42.88kcal

• Notation

• Recette

Cette soupe tendre et savoureuse aux lentilles est un entrepôt de des substances! Il y a une énorme quantité de protéines dans les lentilles, elle sert source de fer, d’acide folique et de fibres solubles. Dans Dans les pays de l’Est, les lentilles sont considérées comme des aliments réchauffants. C’est elle la qualité est très utile en hiver, il s’agit donc d’une occasion à part cuire cette soupe à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• lentilles – 2 cuillères à soupe
• carottes – 4 pièces
• oignons – 1 pc.
• ail – 4 gousses
• pétiole de céleri – 4 tranches
• feuille de laurier – 3 pcs.
• piment au goût
• cumin – au goût
• le sel
• poivre
• huile végétale – 4 cuillères à soupe
• eau – 3 l

1 ч1 ч 42,88

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Râpez les carottes sur une râpe grossière.
2. Faites bouillir 3 litres d’eau, mettez les carottes dans de l’eau bouillante. Ajouter feuille de laurier et cuire 10 minutes.
3. A cette époque, dans une poêle chauffée avec de l’huile végétale faire revenir l’oignon finement haché jusqu’à ce qu’il soit tendre, ajouter l’oignon haché ail, faites cuire pendant quelques minutes, puis ajoutez le céleri haché. Après quelques minutes, ajoutez les épices et le sel. Continuer à cuisiner encore 5 minutes
4. Rincer les lentilles à l’eau froide. Ajoutez-le au bouillon et faites cuire 20 minutes à feu moyen.
5. Ajouter la friture à la soupe, cuire encore 20 minutes sous le couvercle feu lent.
6. Laissez la soupe brasser, bon appétit!

Mots-clés:

• les lentilles