Soupe Poulet Fumé

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 54,73kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 50min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  54,73kcal

• Notation

• Recette

Soupe savoureuse et riche, nutritive préparée à la maison à partir de cuisses de poulet fumées. Très bon si c’est faire à la saison froide. Afin de réduire soupe de calories, vous devez retirer la peau des jambes.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Jambes fumées-400 g.
• Pois écrasés-2 c.
• 1 carotte
• Oignon-1 pc.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• 5 grains de poivre
• Sel au goût.
• Huile végétale-2 c. l

1ч 50мин1ч 50мин 54.73

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincez les pois, versez-y une cuillerée de soda et versez de l’eau bouillante. Couvrir et laisser refroidir pendant 20 minutes, puis les pois rincer à nouveau. Cette procédure simple permettra de réduire le temps. cuisson des pois.
2. Pelez les légumes.
3. Pommes de terre coupées en cubes.
4. Râpez les carottes, coupez l’oignon en un cube. Faire frire huile végétale chauffée jusqu’à légumes mous.
5. Enlevez la peau des cuisses fumées et coupez-les en morceaux morceaux, mettre à ébullition dans 3 litres d’eau froide. Dès que l’eau faire bouillir, s’endormir les pois. Faire bouillir pendant environ une heure.
6. Lors de la cuisson des pois, beaucoup de mousse se forme. Besoin de nettoyer en permanence elle
7. Mettez la feuille de laurier et les grains de poivre dans le bouillon. Ajouter du sel à la soupe s’il n’y a pas assez de sel.
8. Mettez les pommes de terre, faites cuire 15 minutes.
9. Mettez la friture dans la soupe et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Soupe prêt
10. Servir avec des herbes fraîches, saupoudrées de poivre fraîchement moulu et une cuillère d’huile non raffinée.