Soupe Riz Poulet Chinois – Une Recette Détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 417, graisse totale 22 g, graisse saturée 5 g, protéines 29 g, glucides 27 g., fibres 3 g., cholestérol 297 mg., sodium 1282 mg., sucre – g. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 25 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 gros œufs
- 1 cuillère à soupe viande de poulet frite hachée
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 2 grosses tomates, coupées en deux et hachées finement en tranches
- 4 c. À table bouillon de poulet légèrement salé
- 1 bouquet d’oignons verts, coupés en rondelles
- 1 cuillère à soupe l huile de sésame
- 2 c. À thé sauce soja
- Sel et poivrons fraîchement moulus
- 4 c. À table jeunes épinards frais
- 1,5 cuillère à soupe. riz bouilli
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet, riz, œufs, tomates, épinards, oignons verts
Préparation de la recette:
- Cuire l’omelette: battre les œufs avec une pincée dans un petit bol sel et poivre Chauffer dans une grande casserole au fond épais huile végétale. Ajouter les œufs et faire revenir l’omelette en remuant. environ 1 minute.
- Ajouter les tomates et les faire frire pendant 2 à 3 minutes. Ajouter du poulet bouillon, 3 c. eau bouillie, ciboulette, huile de sésame, soja sauce et 1,5 c. à thé le sel Couvrir en ouvrant légèrement le couvercle et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajouter le poulet, les épinards et le riz à la soupe, faire bouillir.