Soupe végétarienne à la courgette

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 30.89kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  30.89kcal

• Notation

• Recette

Soupe légère faite maison à base de légumes sans viande. Faire soupe au fromage fondu, ce qui donnera un goût riche.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• Courgettes – 1 pc.
• Pommes de terre moyennes – 4 pcs
• Oignons – 1 pc.
• Poivre bulgare – 1/2 pcs.
• Tomate – 1/2 pcs
• Carottes – 1 pc.
• Ail – 2 gousses
• Farine – 1 cuillère à soupe. avec une diapositive
• Fromage fondu – 1 pc.
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel au goût
• Verts – 1/2 botte
• Eau – 2,5 l.
• Feuille de laurier

40 мин40 мин 30.89

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Un ensemble de produits.
2. Pommes de terre en dés, oignon en demi-rondelles, ail hacher, poivrer et tomates aussi, couper en cube.
3. Nous envoyons les pommes de terre à ébullition dans de l’eau bouillante.
4. Faire frire les oignons, les poivrons et l’ail dans une casserole à l’huile.
5. Ajoutez-y ensuite les tomates. Nous faisons frire quelques minutes.
6. Les courgettes et les carottes se frottent sur une râpe grossière.
7. Ajouter la pâte de tomate à la torréfaction. Frire pendant 3 minutes.
8. Et ajoutez les carottes et les courgettes. Faites frire pendant 7 minutes en remuant.
9. Faites frire la farine dans une poêle sèche.
10. Versez la farine dans la poêle, mélangez, faites cuire pendant 2 minutes.
11. Verser dans une friture petit à petit un couple de louches et un ragoût 3 minutes.
12. Mettez la frite dans la soupe à la pomme de terre.
13. Punch dans un mixeur de fromage avec du bouillon dans une masse homogène et verser dans la soupe.
14. Laisser mijoter pendant 20 minutes. Cinq minutes avant la préparation saupoudrer la soupe d’herbes hachées.