Cet “hybride” de lasagnes et de spaghettis à la sauce tomate est parfait comme un dîner réchauffant. Si vous utilisez les restes de cuit les pâtes et la sauce tomate préparée, puis la cocotte peut être cuite très vite. Ramassez tous les ingrédients du plat à l’avance et faites cuire перед подачей. 
Time: 1 hour. 55 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. boeuf haché
- 1 gros oignon, coupé en cubes (environ 2 c. À soupe)
- 1 poivron rouge, retirer les pépins et le coeur, couper en cubes (environ 1 c. à soupe)
- 4 gousses d’ail, hachées finement
- 1 boîte de conserve (800 gr.) Purée de tomates
- 1 boîte de conserve (400 gr.) De tomates tranchées dans leur propre jus
- 2 c. À thé sucre
- 1/4 c. À thé origan séché
- 250 gr spaghettis minces
- 230 gr. cheddar chaud, râpé (environ 2 c. à soupe)
- 1/4 Art. feuilles de persil, hachées finement
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf haché, tomates, pâtes spaghetti, fromage cheddar, origan, persil
Préparation de la recette:
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée.
- Chauffer une deuxième grande casserole à feu moyen. Ajoutez la viande hachée, 1/2 c. sel et une pincée de poivre, cuire environ 4 minutes jusqu’à rosée, en remuant pour casser les grumeaux. Ajouter l’oignon, le poivron, l’ail et une grosse pincée de sel et poivre Cuire, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes. avant douceur.
- Incorporer les tomates en purée et hachées, le sucre et l’origan, porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à faible ébullition environ 30 min. en remuant de temps en temps jusqu’à la masse s’épaissit.
- Pendant ce temps, faites bouillir les spaghettis pendant 2 minutes. moins qu’indiqué sur l’emballage. Égoutter l’eau. Préchauffer le four à 180 ° C
- Placez 1/3 sur le fond du plat de cuisson (33 x 22 x 5 cm) sauce. Ajouter la moitié des spaghettis et un tiers du fromage; répéter pour deuxième couche et ajouter le reste de la sauce; reste du cheddar jusqu’à présent mettre de côté.
- Cuire au four pendant 30 minutes. Saupoudrer du reste du fromage et continuer à cuire environ 5 minutes de plus, jusqu’à ce qu’il soit fondu et qu’il apparaisse dans la sauce des bulles. Refroidir en forme pendant au moins 10 minutes. Décorer la cocotte de spaghettis au persil et coupés en carrés.
