Spaghetti aux aubergines, cèpes et poitrine

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  242kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Nous continuons la série des plats principaux de pâtes, ceci Parfois, nous cuisinons à la maison des spaghettis avec une sauce parfumée de champignons porcini et aubergines frites. Il s’avère délicieux, satisfaisant, varié. Aussi ce plat peut être fabriqué à partir de courgettes, en les remplaçant par des aubergines. La poitrine peut être remplacée par d’autres saucisses, par exemple jambon, balyk, jambon, etc. Les spaghettis peuvent également être remplacés toutes les pâtes à goûter, et les cèpes – pas moins utiles et délicieux champignons.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 300 g d’aubergines
• 20-30 g de cèpes séchés
• 250 g de poitrine fumée
• 150 g d’oignon
• 250 g de tomates
• 200 g de spaghettis
• 100 g de fromage
• sel et poivre
• huile végétale

5 из 5 2 1ч 10мин1ч 10мин 242

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Porcini champignons séchés verser de l’eau bouillante et laisser une demi-heure Ensuite, coupez-les en petits morceaux.
2. Frire légèrement l’oignon avec de l’huile, ajouter haché les champignons, les faire frire à feu doux sous un couvercle pendant dix minutes, en remuant.
3. Ajouter la poitrine, coupée en dés, faire revenir légèrement.
4. Ajouter les aubergines, également coupées en cube, légèrement salées, poivre Rôtir la doublure pendant encore vingt minutes.
5. Ajouter les tomates dans un cube et les faire frire sans couvercle pendant cinq minutes.
6. Faire bouillir les spaghettis salés dans de l’eau bouillante salée (selon les instructions d’emballage).
7. Aux aubergines frites avec des champignons et une poitrine Ajouter les spaghettis bouillis, remuer doucement le tout.
8. Saupoudrer de spaghetti tout préparé avec du fromage haché vert.

Mots-clés:

• aubergine
• deuxième
• poitrine
• des pâtes