Une recette détaillée pour les plats de pâtes avec Photo Valeur nutritionnelle d’une portion: (4 au total) Calories 490, total graisses 17 g, graisses saturées g., protéines 17 g., glucides 64 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Durée: 35 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr saucisses italiennes douces ou épicées pour la friture (kupat), viande hachée uniquement
- 280 gr spaghetti cassé en deux
- 1 boîte (400 gr.) De tomates cerises
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
- 1 oignon, coupé en deux et haché des tranches
- 1 carotte râpée
- 4 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe l pâte de tomate
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe l persil frais haché
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes à spaghetti, saucisses (saucisses) pour la friture), pâte de tomate, tomates cerises, carottes, oignons, ail, persil
Préparation de la recette:
- Chauffer une cuillère à soupe dans une grande casserole à feu moyen. l’huile d’olive. Ajouter la viande hachée et cuire 5 minutes., couper la viande en petits morceaux avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la viande hachée va s’assombrir. Égoutter le gras de la viande et ajouter le reste de la cuillère à soupe. huile d’olive et oignons; en remuant de temps en temps, faire frire 5 min à la transparence. Ajouter les carottes, l’ail et la pâte de tomates; bien mélanger et cuire encore 1-2 minutes, jusqu’à ce que l’ail deviendra plus doux.
- Verser 4,5 c. eau, ajouter les spaghettis, les tomates cerises, 1/2 h. l sel et un peu de poivre. Augmenter le feu et amener le plat � faire bouillir, puis réduire le feu à la température précédente; périodiquement remuer, laisser mijoter 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les spaghettis soient tendres et la sauce ne s’épaissira pas. Retirer du feu et ajouter le persil; saison sel et poivre
