Steak de boeuf

152

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  161kcal

• Notation

• Recette

Au départ, ce plat nous est venu d’Angleterre, trouvé à temps nombreux admirateurs, qui sont encore nombreux à l’heure actuelle, rien que pour eux notre recette suivante. Comme une des options, faire une maison délicieuse steak de bœuf en sauce au vin. Il est souhaitable de mariner la viande la veille et avant la cuisson, sortez du réfrigérateur à l’avance, la viande atteindra température ambiante et ne subira pas de choc destructeur de une casserole chaude.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• boeuf 2 steaks
• oignon 1 pc.
• ail 1 gousse
• épices 2 pincées
• sel au goût
• huile végétale 4 c. l
• vin rouge 1 tasse

20 мин20 мин 161

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les steaks, sécher, enlever les pellicules existantes. couper en fines rondelles, l’ail dans des assiettes. Viande, oignon, mettre l’ail dans une casserole émaillée, ajouter les assaisonnements, par exemple, paprika, basilic, thym, coriandre, sel, mélanger.
2. Verser le vin dans la viande, deux cuillères à soupe d’huile d’olive, couvrir couvrir, mettre au froid.
3. Versez l’huile sur une casserole à paroi épaisse, faites chauffer. Secouer steaks de marinade, mettre dans une casserole. Frire de chaque côté à chaleur maximale pendant 30 secondes. Réduisez la chaleur. Continuer faire frire encore huit minutes en tournant constamment.
4. Retirer du feu dans la vaisselle avec un couvercle, tenir cinq minutes, servir sur un plat et servir sur Bon appétit!