De délicieux steaks de saumon grillés au goût sucré et épicé glacé à la sauce chinoise Hoisin, jus d’orange, soja sauce, huile de sésame, miel et épices. Les steaks sont servis sur свежих листьях épinards . 
Time: 35 min Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 4 darnes de saumon (250 g chacune) de 2,5 cm d’épaisseur.
- 1 cuillère à soupe l huile de canola
- 1 cuillère à soupe l ail haché
- 1 cuillère à soupe l gingembre haché
- 1 cuillère à soupe l oignons verts hachés
- 1 cuillère à café flocons de piment rouge
- 1/2 cuillère à soupe jus d’orange
- 1/2 cuillère à soupe sauce hoisin
- 3/4 Art. sauce soja
- 3 cuillères à soupe l chérie
- 2 c. À thé huile de sésame
- Huile végétale de lubrification
- 3 cuillères à soupe шпината
Recettes avec des ingrédients similaires: saumon, épinards, sauce Hoisin, sauce soja, jus d’orange, miel
Préparation de la recette:
- Préchauffer une casserole de taille moyenne à feu moyen.
- Ajouter l’huile de canola et faire sauter l’ail, le gingembre et la ciboulette jusqu’à ce que l’arôme et la douceur soient mis en évidence. Ajouter les flocons de piment rouge. Combinez le reste des ingrédients dans un bol séparé et ajoutez-les � marmite. Porter à ébullition douce et cuire pendant 10 мин.
- Préchauffez le gril à feu moyen.
- Saler et poivrer légèrement les darnes de saumon. Graisser le gril huile végétale. Mettez le poisson là-bas pendant 4-5 minutes. Retourner poisson et graisse avec la sauce barbecue, continuez à frire encore 4-5 minutes., il devrait devenir complètement opaque.
- Répartissez les épinards dans 4 assiettes. Déposer les darnes de saumon les épinards sont très chauds et les feuilles se fanent.
