Une garniture en portion de patate douce qui ne décorera pas seulement une table de fête, mais sera également conquérir tout le monde avec son goût inhabituel. Au four couper une patate douce en uniforme d’en haut, y déposer une garniture de beurre, sucre brun, cannelle, farine, pacanes et guimauve et mettre au four à nouveau de sorte que la garniture est frite et transformé en un magnifique shtreisel croustillant avec des morceaux de doux guimauve. À première vue, une combinaison assez inhabituelle pour garniture additifs, mais vous serez surpris de voir comment il est légèrement harmonieux saveur de caramel et arôme sucré épicé combiné avec sucré картофелем. 
Time: 1 hour. 20 min Difficulté: facile Portions: 12 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 gros tubercules de patate douce
- 165 gr. beurre à la température ambiante
- 3/4 Art. sucre brun
- 3/4 Art. farine
- 1/4 c. À thé cannelle moulue
- 1/4 c. À thé le sel
- 1 cuillère à soupe noix de pécan frites
- 1 cuillère à soupe mini guimauve
Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce, beurre crémeux, cassonade, farine, cannelle, pacanes, guimauves
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Lavez l’igname en la frottant soigneusement pour enlever la saleté. Faire une fourchette pour une paire de piqûres sur chaque tubercule et les poser sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le couteau soit facile entrer dans le tubercule.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le farine pour le rendre friable. Ajouter la cannelle, le sel, noix de pécan et guimauves; mélanger le shtreisel pour tout mélanger les ingrédients.
- Couper l’igname le long du centre et déplacer les extrémités au milieu, de sorte que le tubercule s’ouvre. Remplissez une patate douce avec une généreuse portion de Shtreisel et remettez au four. Cuire encore 20 minutes ou en garnissant ne fera pas frire et bouillir.
