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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
108kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Le bœuf Stroganoff est considéré comme un plat de la cuisine russe traduit par bœuf dans Strogonowski.
Faire un délicieux bœuf stroganoff n’est pas si difficile. Essayer faire cuire le bœuf stroganoff avec des pommes de terre au four selon ma recette.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Préchauffez le four à 180-200 °, allumez le chauffage supérieur. Lavez tous les légumes. Couper les pommes de terre en fines tranches 2-3 mm
- Mélangez le miel et la sauce soja. Pommes de terre Shift avec un petit escalier dans plat de cuisson. Badigeonner les pommes de terre du mélange de soja sauce et miel, sel. Nettoyer dans un four préchauffé pendant 25 à 30 minutes jusqu’à prêt. Lubrifier les pommes de terre avec un mélange de sauce soja et de miel toutes les 5 minutes.
- Hacher les oignons et les champignons. Préchauffer la casserole en moyenne feu, versez l’huile, faites-le chauffer et faites frire l’oignon pendant 2 – 3 minutes, en remuant. Ajoutez les champignons et continuez à faire frire encore 3 minutes, en remuant de temps en temps.
- Lavez le boeuf, séchez-le et coupez-le en lanières de 5 à 6 cm de long. Ajoutez le boeuf aux oignons et aux champignons et faites frire la viande pendant 2 minutes, en remuant. Puis réduire le feu à moyen et faire revenir jusqu’à ce que préparation pendant 6-8 minutes, en remuant. Sel au goût.
- Ajoutez de la crème sure, des herbes séchées à la viande et aux champignons. À saler et poivrer si nécessaire, mélanger et laisser mijoter feu moyen pendant encore 3-4 minutes.
Mots-clés:
- Boeuf Stroganoff
- boeuf
- Pomme de terre
- la viande
