Subji au fromage Adyghé: recette vidéo

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Ceci est mon option de cuisson pour un ragoût indien populaire subji. Tout est question d’épices. J’ai mélangé le gingembre, le curcuma et l’asafoetida. Et dans la recette originale, on utilise du panir indien, je a pris Adyghé. Il s’est avéré délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez et hachez les légumes. Carottes et pommes de terre en cercles, poivrons des pailles. Couper le fromage en dés.
  2. Chauffer la poêle à feu moyen avec de l’huile, étendre pommes de terre, carottes et poivrons et faire frire 10-15 minutes presque jusqu’� préparation de la pomme de terre.
  3. Ajoutez ensuite le brocoli et les pois, les épices, le sel et le poivre goûter et faire frire pendant 5-6 minutes.
  4. Ajoutez ensuite le fromage et faites frire encore 2-3 minutes.

    Bon appétit!

Mots-clés:
  • Les légumes
  • ragoût

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