0
-
Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
92kcal
- Notation
-
Recette
Ceci est mon option de cuisson pour un ragoût indien populaire subji. Tout est question d’épices. J’ai mélangé le gingembre, le curcuma et l’asafoetida. Et dans la recette originale, on utilise du panir indien, je a pris Adyghé. Il s’est avéré délicieux!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
92
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez et hachez les légumes. Carottes et pommes de terre en cercles, poivrons des pailles. Couper le fromage en dés.
- Chauffer la poêle à feu moyen avec de l’huile, étendre pommes de terre, carottes et poivrons et faire frire 10-15 minutes presque jusqu’� préparation de la pomme de terre.
- Ajoutez ensuite le brocoli et les pois, les épices, le sel et le poivre goûter et faire frire pendant 5-6 minutes.
- Ajoutez ensuite le fromage et faites frire encore 2-3 minutes.
Bon appétit!
Mots-clés:
- Les légumes
- ragoût