Taco carne asada aux carottes et aux poivrons – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 452, graisses totales 11 g, graisses saturées g., protéines 30 g., glucides 56 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish:Christopher Testany Durée: 35 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe yaourt naturel hypocalorique
- 1 gousse d’ail, râpez finement
- 2 cuillères à soupe l coriandre fraîche hachée, ainsi que des feuilles pépites
- 1 gros oignon doux, coupé en tranches
- 1 cuillère à café huile d’olive
- Gros sel
- 1 bifteck de filet de boeuf carcasses très riches en goût) pesant 450 g.
- 4 carottes moyennes, râpées
- 1 gros poivron rouge, le cœur, retirer graines et coupées en petites lanières
- 1 à 2 c. À thé piments jalapeno émincés sans graines
- 3 cuillères à soupe l jus de citron vert fraîchement pressé, ainsi que des tranches pour classement
- 12 tortillas de maïs
Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, ail, coriandre, oignon doux, boeuf, carottes, poivrons, jalapenos, jus de citron vert, tortilla
Préparation de la recette:
- Préchauffer le gril ou le plat – le gril à feu moyen-élevé la température. Mélanger le yogourt, l’ail et la coriandre dans un petit bol. laisser sur la table à la température ambiante.
- Graisser les tranches d’oignon avec de l’huile d’olive et saupoudrer d’une pincée le sel Saupoudrer la viande 1/2 c. le sel Lubrifiez le gril avec un peu quantité d’huile d’olive et faire revenir les tranches d’oignon et la viande avec deux côtés, jusqu’à ce que les marques du gril soient formées, environ 5 minutes. avec de chaque côté. Le steak deviendra légèrement frit avec du jus vif couleur rose prononcée. Placez le steak sur une planche à découper et laisser pendant 5 minutes
- Faire une salade: mettre les carottes et les poivrons bol moyen et mélanger avec des piments jalapeno, du jus de citron vert et 1/4 c. à thé le sel
- Enveloppez les tortillas dans du papier absorbant humide, puis pellicule plastique; micro-onde au four pour 1 min Couper le boeuf en fines tranches sur les fibres. Tracer sur la viande de tortilla et les oignons frits; puis les légumes et la sauce. Saupoudrer beaucoup de coriandre. Servir les tacos avec des tranches de citron vert.
