Tacos à la salsa de poisson et de melon d’eau – Une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 437, lipides totaux 18 g, lipides saturés g, protéines 25 g, glucides 45 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 30 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 cuillères à soupe pulpe de melon d’eau en dés, sans pépins
- 1/2 petites têtes d’oignon rouge, coupées en petits morceaux des cubes
- 1/2 cuillère à soupe coriandre fraîche hachée
- 2 jus de citron vert, plus des tranches de citron vert pour servir
- 1 piment jalapeno, épépinez et hachez finement des cubes
- 1 cuillère à soupe l et 2 c. à thé huile d’olive
- Gros sel de mer
- 450 gr filet de bar sans peau
- 1 cuillère à café poudre de chili (recette d’assaisonnement, voir ici)
- 1 tête de laitue romaine, côtelette
- 8 tortillas de maïs tortilla (recette de tortilla de maïs, recette tortilla de blé)
- 1 avocat, coupé en tranches
Recettes avec des ingrédients similaires: Melon d’eau, oignon rouge, coriandre, jus de citron vert, citron vert, jalapenos, perche, filet de poisson, poivre chili, laitue romaine, tortilla, avocat, sauce pico de gallo
Préparation de la recette:
- Préparez la salsa: mélangez dans un bol la pastèque, l’oignon rouge, coriandre, jus de citron vert, jalapenos, 1 cuillère à soupe. l huile d’olive et 1/2 à thé le sel
- Préchauffez le gril à une température modérée à élevée. Poisson râpé 2 c. À thé l’huile d’olive, saupoudrer de poudre de chili et 1/2 c. le sel Graisser le gril avec de l’huile d’olive, puis mettre le poisson et faire frire jusqu’à tendreté, 4 à 5 minutes. de chaque côté. Shift poisson dans un plat et divisé en petits morceaux.
- Pendant ce temps, mélanger la laitue romaine avec 2 c. l salsa et une pincée le sel Griller les tortillas et garnir de poisson, de salsa et d’avocat et salade. Servir les tacos avec des rondelles de citron vert.
