Cuisinez des tacos mexicains simples et rapides avec des notes épicées épicées. saveurs dans chaque composant du plat. Bavette de boeuf marinée des mélanges d’huile végétale, de miel, de zeste de citron vert et de poudre de chili et grillé jusqu’à ce que légèrement rôti afin que la viande conserve tout son juteux et riche goût de bœuf. Ensuite, il est tranché contre fibres en tranches très fines et servies sur de petites tortillas pour les tacos accompagnés de keso fresco émietté, qui décongeler appétit sur de la viande chaude, de la coriandre fraîche et une salade simple poivron et radis mélangés avec du miel et du citron vert Ravitaillement Valeur nutritionnelle d’une portion: (4 au total) Calories 630, graisses totales 34 g, graisses saturées g., protéines 36 g., glucides 47 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec amis: Temps: 35 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 bavette (environ 0,6 kg), coupée dans le sens de la longueur en deux
- 1 jus de citron vert et le zeste
- 1 cuillère à soupe l Ancho Chili En Poudre
- 5 cuillères à soupe l huile végétale
- 1 cuillère à soupe l miel épicé
- 2 cuillères à soupe coriandre fraîche
- 2 plumes d’oignon vert, hachées grossièrement
- 2 poivrons doux (rouge, jaune ou orange), fins haché
- 4 radis, émincés
- 12 tortillas de maïs
- 0,5 cuillère à soupe. keso fresco émietté
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, bœuf, poivre doux, radis, fromage keso fresco
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Mélanger dans un petit bol zeste de citron vert, poudre avec ancho chili, 1 cuillère à soupe. l huile végétale et 2 à thé chérie. Frotter le steak avec le mélange, saler et poivrer. Partir laisser mariner à température ambiante pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, moudre la coriandre, l’oignon vert et le jus au mélangeur lime restant 1 c. à thé miel et 0,5 c. à thé sel pour obtenir masse homogène. Versez graduellement le reste du quart de cuillère à soupe. huile végétale et 2 c. l l’eau et fouetter jusqu’� masse homogène. Verser la moitié de la vinaigrette dans un grand bol (laissez le reste pour soumission). Mettez les poivrons et les radis dans bol avec vinaigrette et mélanger pour bien enrober les légumes. Sel et poivre au goût.
- Faire griller le steak jusqu’à ce qu’il soit brun grils, 4-6 minutes de chaque côté pour un rôtissage léger. Installez-vous sur une planche à découper et laissez la viande reposer pendant 10 minutes. Préchauffez les tortillas comme recommandé sur l’emballage. Couper le steak en fines tranches. Servir sur des gâteaux, saupoudrés keso fresco émietté, coriandre et saupoudré de vinaigrette retardée. Servir avec une salade de poivrons et des tranches de citron vert.