Tacos fourrés aux haricots et aux pommes de terre

Si vous faites souvent des pommes de terre sautées, essayez celle-ci. une fois mettre une telle garniture sur un gâteau. Ajouter les haricots et légumes frais hachés finement. Et vous pouvez le faire bien prendre une bouchée. Valeur nutritionnelle d’une portion: (toutes les 4) calories 635, graisses totales 31 g, graisses saturées g., protéines 27 g., glucides 65 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo de tacos fourrés aux haricots et aux pommes de terre Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 cuillères à soupe (environ 225 g.) beignets râpés congelés pomme de terre
  • 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
  • 1/2 petit oignon finement haché
  • 1/2 cuillère à café cumin moulu
  • 425 gr. haricot noir (sans liquide)
  • 1/2 cuillère à soupe salsa préparée, par exemple, fraîche avec du chili et mangue
  • 8 oeufs de catégorie CO
  • Sel et poivre noir moulu
  • 1/3 Art. fromage grossièrement râpé Monterey Jack
  • 1 avocat haché grossièrement (pré-peler et enlever os)
  • 8 gâteaux tortilla à la farine de blé chauffée (diamètre 15 voir)
  • 1/4 Art. coriandre fraîche hachée

Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, haricots pinto, sauce salsa, fromage Monterey Jack, pommes de terre, oignons, œufs, cumin, coriandre, avocat

Préparation de la recette:

  1. Dans une grande poêle avec revêtement antiadhésif à feu moyen réchauffer 1,5 c. l (75 gr.) Beurre. Mettre crêpes de pommes de terre et cuire en remuant de temps en temps brun doré, environ 15 minutes
  2. Dans une petite casserole à feu moyen, chauffer le reste une demi-cuillère à soupe de beurre. Poser l’arc et cumin et faire frire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les oignons soient tendres, environ 5 minutes Ajouter les haricots et la salsa, réduire le feu � faible et cuire jusqu’à ce que le mélange se réchauffe, environ 2 minutes.
  3. Dans un bol, battre les œufs légèrement avec 1/2 c. sel et poivre au goût. Verser le mélange dans une casserole avec les pommes de terre et cuire en remuant pendant que les oeufs ne seront pas presque prêts, environ 2 minutes. Ajouter la moitié du fromage et faire frire jusqu’à ce que les oeufs soient prêts, environ 1 minute de plus. Étendre le mélange sur les gâteaux à la tortilla, garnir de salsa avec haricots, des tranches d’avocat, saupoudrer de coriandre et le fromage restant.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: