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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
161.2kcal
- Notation
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Recette
Aimez-vous la cuisine italienne comme je l’aime?) Des pâtes, pizza, frit, nyoki, lasagne – ça sonne comme une chanson!) Aujourd’hui nous cuit à la maison tagliatelle. Très savoureux!
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
161,2
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
1. Lavez la viande, séchez-la, mettez-la dans un bol, ajoutez-en deux à soupe d’huile de tournesol, un mélange d’épices, sel, poivre goûter, mélanger et laisser de côté pendant 3-5 minutes.
2. Pendant que la viande est marinée, lavez les légumes et épluchez les oignons. Champignons couper en fines lanières, hacher finement l’oignon, laver les légumes verts, peler la tige et hacher au hasard.
3. Chauffer la poêle à feu moyen, verser de l’huile, réchauffer mettez l’oignon et faites-le frire pendant 3 minutes en remuant, puis ajoutez champignons et continuer à faire frire encore 4-5 minutes, en remuant de temps en temps. À la fin ajouter du sel et de la crème au goût, mélanger et réchauffer 2 minutes.
4. Versez l’huile dans une deuxième casserole, chauffée à feu vif, réchauffer, poser le poulet et le faire frire pendant 2 minutes avec de chaque côté. Puis baisser le feu et amener au plus vite, en retournant périodiquement pendant 6-8 minutes.
5. Pendant que la viande est frite, versez 1 litre d’eau dans la casserole, mettez à feu moyen, porter à ébullition et saler. Mettre la pâte séparer doucement avec une fourchette, mélanger et cuire autant combien est indiqué sur la boîte (j’ai 3-4 minutes) périodiquement en remuant. Après cela, jeter la pâte finie dans une passoire, saupoudrer huile d’olive ou de tournesol et mélanger.
6. Transférer la pâte dans la sauce, mélanger. Mettez le sur une assiette poulet, pâtes en sauce, décorer avec des herbes servir dans la table. Bon appétit!
Mots-clés:
- sauce aux champignons
- poitrine de poulet
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- Tagliatelles
- champignons
