Recette Tartare Maison
Le tartare fait maison devient très populaire. Je suggère sur Concours tartare délicieux et original. Hareng ou recette saumon – comme plus comme ça. Ceci est une belle et délicieuse collation sur table de vacances. Avocat, citron, épices et les verts.
Tartare fait maison. Hareng ou Saumon Recette
Cet apéritif est souvent appelé un steak tatar. Au coeur de tout la tartara mange toujours des aliments crus. J’aime comment ça va hareng salé graisseux avec un avocat beurre-noisette. Vous pouvez de toutes les manières possibles pour expérimenter: utiliser du saumon, du saumon, du saumon rose. L’essentiel est le poisson légèrement salé!
Pour vous faire un tartare maison aura besoin de:
- Poisson salé (hareng ou rouge) – environ 500g.
- Avocat (taille moyenne, douce) – 4pcs.
- Salade d’oignons – 1 pc suffit.
- Toutes sortes de verts.
- Vin rouge – Pickle un peu de hareng.
- Crème sure – environ 2-3 cuillères à soupe.
- Ail, moutarde, sauce chili ou tabasco, citron ou chaux.
Vous pouvez faire un tartare de hareng fait maison comme ça:
Couper et décaper les morceaux de hareng en rouge (meilleur semisweet) faute. Ajoutez des épices, un peu de moutarde à la marinade, мелкие 
кусочки лука.
Les avocats peuvent moudre. Mais je coupe le fruit en petits morceaux pièces. Il me semble que l’apéritif a l’air plus élégant et le goût est plus intéressant. Laisse un avocat pour la décoration en haut.
Dans l’apéritif, le tartre joue un rôle important dans la forme cylindrique. Je suis J’utilise une forme spéciale sous la forme d’une bague. Elle capture l’apéritif. Ensuite, il ne reste plus qu’à retirer le cerceau et le beau cylindre est prêt. Utilisé pour être quand je n’avais pas un tel appareil, j’utilisais le une boîte de pois. Couper le bas et couvrir pour que il n’y avait pas de barbes. Vous pouvez utiliser le même simple façon. Utilisez n’importe quel aliment en conserve dont le couvercle est facilement amovible et couper soigneusement le fond avec un couteau tranchant.
Mélangez les morceaux d’avocat avec un peu de crème sure et persil. Mettez du jus de citron dedans, ajoutez un peu de gruau ail, sel, sauce Tabasco. Vous obtiendrez une masse très savoureuse. Il suffit de ne pas exagérer les épices. Délicate saveur de noisette devrait être principal, pas d’ail.
Placez le pot recadré sur un plat. Étalez la masse avocat assaisonné avec la première couche. Mettez des morceaux de hareng sur le dessus avec des oignons. Et mettre l’avocat avec la sauce hachée dans la dernière couche – station d’essence. Ici, vous pouvez déjà râper le fruit. Ça va tourner délicate couleur verdâtre.
Retirez le cercle ou le pot. Décorer le haut du tartre avec des légumes verts et commencez à faire la deuxième forme. Par le nombre de produits que vous il deviendra clair combien de collations vous obtenez. Plus pratique à utiliser petits pots.
C’est tout. Prêt délicieux tartare. Recette de hareng à l’avocat pas du tout compliqué. Je pense que cette collation originale à vous aime ça.
Nelya Kuznetsova. Astrakhan
Idées savoureuses
Merci Nelya pour cette recette délicieuse et originale. tartre. De plus, nous l’avons sur le site pour la première fois. Chers nos invités, votez pour la recette si vous l’aimez. Regarde les autres recettes compétitives. Calmars farcis seront utiles pour les vacances, et si vous allez faire un pique-nique en hiver, faites un barbecue pommes de terre.
