Tarte Pomme Caramel

Peut-être que la tarte la plus confortable et faite maison peut être considérée pomme. C’est lui qui est cuit par la mère et la grand-mère à la saison des récoltes d’automne. Mais le charme des pommes est que ce fruit est très vieux et disponible sur étagères presque toute l’année. Pour une telle tarte dérouler la pâte et hacher les pommes, le reste de la magie se produira vous-même au four! Ce dessert est parfait pour une tasse café et lait, et si vous le souhaitez, vous pouvez lui donner un goût crémeux et notes de vanille avec une boule de crème glacée Partagez avec vos amis: Tarte aux pommes au caramel Temps: 50 minutes Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 200 gr. pâte feuilletée congelée, décongeler le frigo
  • 2 pommes aigres
  • 65 gr. sucre brun
  • 40 ml crème 10%

Recettes avec des ingrédients similaires: pâte feuilletée, cassonade, crème, pommes

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 200 ° C et recouvrir de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie.
  2. Sur une surface enfarinée, rouler la pâte à 24 cm. un carré d’environ 0,5 cm d’épaisseur., si nécessaire, couper les bords, pour les rendre plus égaux. Mettez la pâte sur le préparé plaque à pâtisserie, piquer avec une fourchette et réfrigérer pendant la cuisson des pommes.
  3. Pelez les pommes et épluchez-les avec un couteau spécial noyau afin que les pommes restent intactes. Manuellement ou avec hacher finement les pommes avec une râpe.
  4. Disposez les tranches de pomme en 3 rangées sur le dessus de la pâte, saupoudrez cassonade et versez doucement la crème sur le dessus. Cuire 35-40 min., La pâte et les pommes doivent brunir ombre.
  5. Servez le gâteau chaud ou à température ambiante, vous pouvez également Ajoutez une boule de glace dessus. Recette pour des pommes dans une bouffée test.

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