Tarte aux prunes simple et délicieuse et cuite avec un minimum de vos effort et semble incroyable. Cuire les gâteaux séparément pâte feuilletée préparée avec garniture aux amandes et recouvrez-la prunes cuites au sirop de sucre. Tarte chaude aux prunes avec l’acidité sera idéalement combinée avec de la vanille douce мороженым. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 6 à 8. Les récipients dosés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 feuille de pâte feuilletée congelée (moitié du poids du paquet) 0,5 kg.), Dégivrage
- Farine de poudre
- 1/4 Art. amandes hachées
- 3/4 Art. sucre + un peu de garniture
- Le jus d’un demi citron
- 1 kg grosses prunes, coupées en deux, pelées piqué
- 6 c. À soupe l (90 gr.) Beurre en dés
- 1 gousse de vanille, couper en deux et gratter les graines
- Crème glacée à la vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte feuilletée, amandes, sucre, jus de citron, prunes, beurre, gousse de vanille, vanille glace
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Mettre une feuille de pâte sur saupoudré fariner la surface de travail et couper en deux. Une moitié saupoudrer d’amandes et d’un peu de sucre. Couverture supérieure l’autre moitié de la pâte. Appuyez sur les deux moitiés avec un rouleau à pâtisserie, en les roulant dans un rectangle de 15×35 cm. Faites un bord de 2,5 cm autour du bord, légèrement couper la pâte. Au milieu, percez la pâte avec une fourchette et faites petites coupes au couteau. Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie papier sulfurisé et badigeonner d’eau. Cuire 20 à 25 minutes avant la croûte d’or. Refroidir sur une grille.
- Dans une casserole au fond épais, mélanger 3/4 c. sucre, 2 c. l eau et jus de citron. Couvrir et cuire à température moyenne feu jusqu’à ce que le sucre soit fondu. Puis retirez le couvercle de la casserole et faire bouillir le sirop en agitant la casserole, environ 5 minutes à ambre les couleurs. Retirez la casserole du feu, ajoutez les prunes, 3 c. l (45 gr.) beurre et gousse de vanille avec des graines séparées. Faire cuire à feu doux, en agitant la poêle jusqu’à ce que les prunes se ramollissent et la sauce n’épaissira pas, environ 20 minutes. Ajoutez ensuite 3 c. l (45 gr.) beurre et secouer à nouveau la casserole.
- Transférer le gâteau dans le plat. Couvrir avec des prunes et demi sauce. Servir avec de la crème glacée et le reste de la sauce séparément plus souvent.
