Tazhin

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Tazhin – un plat d’agneau très délicieux avec des légumes, que vous pouvez facile à cuisiner à la maison. Pour rendre la viande plus douce, cuire pas moins de 2,5 heures.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

105.48

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Trempez les haricots quelques heures dans de l’eau froide.
  2. Poivrons hachés grossièrement. Tazhin
  3. Faire tremper le safran dans le vin. Tazhin
  4. Chauffer l’huile et faire frire la viande.
  5. Nous sortons la viande, y ajoutons des pois et des demi-poivrons. Tazhin
  6. Versez le vin préparé au safran.
  7. Frire l’ail et les échalotes dans une casserole séparée.
  8. Ajouter l’agneau, le reste du poivre, l’oignon et l’ail, le curry, le sel. Posez les branches de thym sur le dessus.
  9. Nous mettons l’agneau au four et faisons cuire la viande environ 2,5 heures 180 degrés).
Mots-clés:
  • agneau
  • tajine

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