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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
105,48 kcal
- Notation
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Recette
Tazhin – un plat d’agneau très délicieux avec des légumes, que vous pouvez facile à cuisiner à la maison. Pour rendre la viande plus douce, cuire pas moins de 2,5 heures.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
105.48
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Trempez les haricots quelques heures dans de l’eau froide.
- Poivrons hachés grossièrement.
- Faire tremper le safran dans le vin.
- Chauffer l’huile et faire frire la viande.
- Nous sortons la viande, y ajoutons des pois et des demi-poivrons.
- Versez le vin préparé au safran.
- Frire l’ail et les échalotes dans une casserole séparée.
- Ajouter l’agneau, le reste du poivre, l’oignon et l’ail, le curry, le sel. Posez les branches de thym sur le dessus.
- Nous mettons l’agneau au four et faisons cuire la viande environ 2,5 heures 180 degrés).
Mots-clés:
- agneau
- tajine