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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
275kcal
- Notation
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Recette
Faire un délicieux tiramisu fait maison est facile! Puisque les œufs ne sont pas soumis à un traitement thermique, veillez à: choisir des produits de haute qualité et produit frais, les laver avec du savon avant utilisation.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
275
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- On fait du café, on le laisse refroidir. Ajouter du café cognac ou rhum au goût (je n’ajoute pas).
- Trempez les biscuits dans le café, mettez-les sur un formulaire et envoyez-les � 1-2 heures de congélateur
- Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs et demi de sucre jusqu’à ce que pics forts.
- Dans un bol séparé, battez les jaunes avec l’autre moitié du sucre masse luxuriante légère.
- Ajoutez le mascarpone aux jaunes, mélangez bien, de préférence omoplate. Si avec un mélangeur, alors à la vitesse la plus basse. Je suis sur ce l’étape a ajouté plus de chocolat blanc. Mais ce n’est pas du tout requis. Et je ne l’indiquerai pas dans les ingrédients.
- Puis lentement et soigneusement transférer les blancs fouettés au fromage masse, mélanger de bas en haut. Il devrait tourner la lumière luxuriante la crème.
- Ensuite, nous collectons comme dans la vidéo. Couche de crème, couche de biscuit, couche crème, une couche de biscuits une couche de crème. Dans le frigo toute la nuit.
- Le matin, retirez soigneusement le moule, saupoudrez du cacao et saupoudrez-le. servir à la table. Conserver au réfrigérateur.
Mots-clés:
- tiramisu