Toastados avec salade de boeuf haché et de chou – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 805, graisses totales 54 g, graisses saturées g., protéines 35 g., glucides 47 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 450 gr boeuf ou veau haché
- 1 gros oignon, haché finement
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 1 à 1,5 c. À thé Piment chipotle
- 300 gr conserves de tomates en dés avec vert piments
- 430 gr. haricots pinto panachés rouges en conserve, liquides égoutter
- 1 courgette moyenne ou jaune, coupée des cubes
- 2 cuillères à soupe mélange de salade de chou rouge et blanc, carottes et oignons
- 1 jus de citron vert
- Tranches de citron vert, pour servir
- 8 tortillas au toastados (tortillas de maïs croustillantes plates) ou tortillas
- 1,5 cuillère à soupe. fromage cheddar grossièrement râpé (environ 120 gr.)
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf haché, oignon doux, poivre chipotle moulu, pulpe de tomate, haricots pinto, courgettes, courgettes jaune, mélange de salade, citron vert, tortillas tacos, tortillas toastados, fromage cheddar
Préparation de la recette:
- Chauffer l’huile végétale dans une grande casserole. Ajouter boeuf haché, moitié d’oignon haché, 1 c. sel et poivre chipotle. Faire frire, pétrir la viande avec une spatule en bois, jusqu’à ce qu’elle soit émincée frire, et l’oignon ne devient pas mou, pendant 7 minutes.
- Ajouter les tomates, les haricots et les courgettes en conserve, cuire, remuer de temps en temps jusqu’à ce que la courgette soit ramollie, environ 6 min
- Pendant ce temps, mélangez le mélange de salade avec le jus de citron vert dans un bol, saler et poivrer au goût.
- Mettez les gâteaux sur des assiettes, puis mettez la viande hachée sur le dessus. Saupoudrer de fromage, du mélange de salade et du reste des oignons hachés. Servir les toastas à la lime.
