Toastados mexicains est différent des tacos en ce que les légumes et la viande se superpose à une tortilla frite et croustillante. Généralement pour les tostadas vont des tortillas qui ne sont pas assez fraîches pour tacos, mais il est trop tôt pour les jeter. Vous pouvez vous-même frire les tortillas de maïs pour les rendre croustillantes, ou acheter toastadas prêtes à l’emploi, qui ressemblent à du gros maïs chips Mettez le bacon frit avec des oignons sur la tortilla et poulet grillé à la sauce tomate, ajoutez du chou frais et des tranches avocat mûr. Vous apprécierez cette Valeur nutritive par portion: (4 au total) calories 600, graisse totale 44 g., Graisse saturée g., Protéines 22 g., Glucides 38 g., Fibre g., Cholestérol mg., Sodium mg., Sucre g. 
Time: 25 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 5 tranches de bacon hachées
- 2 oignons, hachés finement
- 1 boîte de conserve (400 gr.) De tomates en conserve cuites au feu, coupé en dés ou haché
- 300 gr poulet grillé sans peau
- 1 piment chipotle à la sauce adobo, haché + 1 à 2 c. l sauce adobo
- 1/4 c. À thé Zira au sol
- 2 cuillères à soupe mélange de chou déchiqueté
- Jus de citron vert
- 8 tortillas de maïs croustillantes (pain grillé)
- 0,5 cuillère à soupe. crème sure
- 1 avocat haché
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, oignons, tomates, poulet, piment chipotle à la sauce adobo, cumin, mélange de salade, jus de citron vert, tortilla, crème sure, avocat
Préparation de la recette:
- Faire frire le bacon dans une grande poêle à frire à feu moyen 5 – 6 minutes jusqu’à ce qu’il devienne croustillant. Ajouter les oignons et les faire frire, en remuant et en grattant souvent des morceaux collants du fond de la casserole, couleur dorée, environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, hachez les tomates dans un mélangeur. Les verser dans à la casserole. Envoyez-y le poulet, le chipotle, l’adobo et la sauce zira. Cuire 1 à 2 minutes pour réchauffer la sauce. S’il s’avère trop épais, ajoutez 1/4 c. de l’eau Sel et poivre
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger le chou avec le jus de citron vert, 1/4 h. l salez et ajoutez un peu de poivre noir. Préchauffer le maïs gâteaux selon les recommandations sur l’emballage.
- Mettez le poulet et le chou sur les tortillas. Diluer dans la crème sure 1 – 2 Art. l arroser et saupoudrer les toastadas. Mettez les morceaux sur le dessus avocat.
