Tomates cuites au four avec salsa – une recette détaillée cuisine.Поделитьavec я с друзьями: 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 filets de morue avec la peau de la partie centrale du poisson (140 gr.)
- 6 tranchés en quarts puis tranchés tomates prunes
- 1/2 en quartiers puis en tranches de la tête oignon rouge
- Huile d’olive
- Sel et poivre noir moulu
- 7 gousses d’ail
- 1 piment jalapeno coupé en deux et tranché sans pépins
- 3 cuillères à soupe l coriandre fraîche hachée
- 1 jus de citron vert
Recettes avec des ingrédients similaires: morue, jalapenos, tomates prune, sauce salsa, jus de citron vert, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 230 ° C. Mettez les tomates et le rouge dans un bol oignon et huile. Sel et poivre Mettre graissé une plaque à pâtisserie. Mettez l’ail sur le carré en aluminium, versez-le huile d’olive et enveloppez bien. Mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 25 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient cuits et deviennent doux.
- Retirer la casserole du four et laisser refroidir le contenu pendant quelques minutes. Mettez les légumes et l’ail dans la cuisine mélanger avec le jalapenos, la coriandre et le jus de citron vert et battre mode impulsion jusqu’à ce que vous obteniez un mélange avec des morceaux. Essayer y a-t-il assez d’épices et de sel et poivre si nécessaire à goûter. Verser dans un grand plat antiadhésif. cuillère à soupe d’huile d’olive et placez-le sur une force modérée le feu. Lorsque l’huile est chaude, mettez le poisson et faites-le frire pendant 4 minutes. сde chaque côté. Servir avec de la salsa aux tomates au four.
