Tomates marinées aux carottes: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 21kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  21kcal

• Notation

• Recette

Il est facile de mariner de délicieuses tomates à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• tomates prunes ~ 2 kg
• ail – 1 tête
• carottes et piments chili facultatifs
• parapluie d’aneth – 1-2 pcs
• assaisonnement pour saler et mariner les tomates – 1 sac
• sel – 1,5 cuillère à soupe
• sucre – 2,5 cuillère à soupe
• vinaigre 9% – 2.5-3 c. à table

1 ч1 ч 21

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver les tomates, percer le pédoncule avec un cure-dent, replier un pot stérile (je le garde au réfrigérateur, je le lave donc bien) et verser sur l’eau bouillante).
2. Mettez l’ail entre les tomates, j’ai ajouté des carottes et chili.
3. Verser de l’eau bouillante et laisser reposer 10-15 minutes.
4. Égoutter l’eau bouillante. Versez le sel, le sucre, l’assaisonnement et le parapluie dans un bocal l’aneth Versez de l’eau bouillante.
5. Ajoutez du vinaigre au dernier moment. Voir que le liquide est directement au sommet de la boîte. Si vous roulez les canettes, vous devez le faire. chaud et retourner le pot à l’envers.
6. Laissez la journée à la température ambiante et nettoyez dans un endroit frais place (sous-plancher). Je laisse juste chaud jusqu’au matin pour refroidir et nettoyer réfrigérateur, je ne roule rien. Après 20-30 jours, les tomates prêt