Tomates salées instantanées: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 34kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  15 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  34kcal

• Notation

• Recette

Délicieux apéritif de tomates fraîches aux herbes et à l’ail dans un un simple cornichon cuit à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• tomates 7 pcs
• bouquet de coriandre
• ail 7 gousses
• eau bouillante 1 l
• sel 2 cuillères à soupe
• sucre 1 cuillère à soupe
• vinaigre 9% 2 cuillères à soupe
• feuilles de cassis 5 pcs
• feuilles de cerisier 5 pcs
• feuilles de bleuet 5 pcs
• feuille de laurier 2 pcs
• graines d’aneth 0,5 c. à thé
• pois noirs 0,5 h

15 мин15 мин 34

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les tomates et couper la croix sur le côté queue.
2. Hacher finement la coriandre, couper l’ail en fines tranches.
3. Remplissez les coupes de tomates avec de l’ail et de la coriandre.
4. Dans un bol, déposez les feuilles de cassis, de cerise, de bleuet et de feuilles de laurier. Mettez des tomates sur eux. Saupoudrer les graines aneth et grains de poivre.
5. Ajoutez le sel, le sucre et le vinaigre à l’eau bouillante, mélangez.
6. Couvrir les tomates avec une grande feuille de raifort et par dessus verser la saumure chaude dans un bol.
7. Couvrir le bol avec une assiette et laisser une journée dans la chambre. À travers jour déplacer les tomates dans le réfrigérateur.

Mots-clés:

• tomates légèrement salées