Tortillas frites napolitaines

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 222kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  222kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Savoureux pain plat à la tomate et au fromage Mozzarella Vous pouvez même les cuisiner à la maison pour le déjeuner ou le dîner.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Levure fraîche – 25 gr.
• Huile d’olive
• Farine – 370 gr.
• Ail – 4 gousses
• Mozzarella – 400 gr.
• Basilic – 15 gr.
• Tomates – 4 pcs
• Huile végétale
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Le sel
• Poivre noir moulu

5 из 5 1 50 мин50 мин 222

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez 250 ml d’eau à la température ambiante dans le récipient. Ajouter levure et battez avec un fouet. Ajoutez ensuite 2 c. à soupe d’olive huile, ajouter la farine, le sel et mélanger. Pétrir la pâte avec les mains et couvrir avec du film alimentaire.
2. Broyer les tomates dans un mélangeur.
3. Chauffez bien la poêle avec l’ajout d’huile d’olive. Envoyez les tomates à la poêle et faites cuire. Ajouter l’ail haché, sel et poivre
4. Trancher la mozzarella et le basilic. Râpez le fromage dur sur une grosse râpe
5. Divisez la pâte en 8 parties et roulez. À l’huile végétale faire frire les gâteaux des deux côtés. Excès de graisse pour enlever le papier avec une serviette.
6. Mettez les tomates, la mozzarella, le fromage à pâte dure et le basilic sur la tortilla. Pliez le gâteau en deux. Bon appétit!

Mots-clés:

• basilic
• levure
• mozzarella
• La farine
• le fromage
• la pate