Tresse de poisson avec salsa à la tomate

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Fine, délicieux plat de deux types de poisson avec classique Salsa épicée d’Amérique latine. Poisson cuit par ceci recette maison va bien avec du riz bouilli.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

5 из 5 1 117,65

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Filet de sandre coupé en lanières de 1 cm d’épaisseur et 8-10 cm de long. Couper le saumon en longues tranches d’environ 5 cm. mettre le poisson dans un bol profond et laisser mariner. Devrait Ajouter le zeste de citron, le sel, le poivre, le jus de citron et la coriandre.

  2. Prenez trois morceaux de sandre, mettez-les sur la table à une distance de 1 voir à part. À travers le sandre, sautez 4 tranches de saumon, faisant tresse. Lubrifiez chaque tresse avec une petite quantité. huile végétale.

  3. Préchauffez la lèchefrite et mettez du papier sulfurisé dessus. huilé. Mettez le poisson sur le dessus et faites-le frire des deux côtés pendant 5 minutes.

  4. La salsa aux tomates doit être cuite dans un bol séparé. Tomates cerises doivent être coupés en 4 parties, ajouter de la coriandre hachée, oignon rouge coupé en dés. Pimenter le tout chili au ketchup. Bien mélanger et servir la salsa avec tresses de poisson prêtes à l’emploi.

Mots-clés:
  • saumon
  • Poisson
  • la salsa
  • Sudak

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