Ces bonbons faibles en glucides sont basés sur des dates qui sont donne au dessert toute sa douceur naturelle et donne un goût agréable iris même sans addition de lait et de sucre. Les dates sont bouillies eau, puis mélangé avec du beurre de cacahuète, du miel, poudre de cacao, biscuits Graham broyés et flocons d’avoine. Les boules sont formées à partir de la masse, elles peuvent être décorées avec des aspersions choix: flocons de noix de coco, craquelins broyés, muesli ou cacahuètes hachées. Ces bonbons faits à la main ne sont pas seulement sain et savoureux, mais aussi très élégant. Ils peuvent même être bien mettre dans une boîte et donner la valeur nutritionnelle d’une portion: (24 truffes au total) Calories 67, graisse totale 1 g, graisse saturée g, protéines 1 g, glucides 13 g, fibres, mg de cholestérol, sodium мг., сахар г. 
Time: 1heure Difficulté: facile Montant: 24 truffes dans des recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe dattes sèches dénoyautées, 120 g., finement haché
- 1 cuillère à soupe de l’eau
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 2 cuillères à soupe l miel d’agave ou sirop
- 2 cuillères à soupe l beurre de cacahuète naturel à teneur réduite teneur en graisse
- 2 cuillères à soupe l poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1/4 c. À thé le sel
- 8 biscuits Graham de grains entiers, hachés, environ 1 et 1/4 c.
- 0,5 cuillère à soupe. flocons d’avoine pas instantanée
Recettes avec des ingrédients similaires: dattes, beurre d’arachide, biscuits sablés, flocons d’avoine, jus de citron, cacao, nectar d’agave, chérie
Préparation de la recette:
- Mélanger les dattes, l’eau et le citron dans une casserole de taille moyenne. jus Cuire à feu moyen en cassant les gros morceaux avec une cuillère dates jusqu’à ce que le mélange devienne comme une pâte épaisse, 15-20 minutes. Incorporer le miel, le beurre d’arachide, le cacao en poudre et le sel. Ajouter craquelins et gruau. Retirer de la cuisinière.
- Saupoudrer légèrement une plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson. Cuillère à soupe mettre le même tas de mélange de biscuits sur une plaque à pâtisserie. Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange se solidifie, pendant environ 20 minutes.
- Garniture: flocons de noix de coco non sucrés, hachés Biscuits Graham, cacahuètes hachées finement, granola (0,5 c. À soupe chacun) Versez les garnitures supplémentaires souhaitées dans un petit bols Rouler chaque biscuit dans le saupoudrage désiré et légèrement aplatir pour faire des disques épais. Couvrir et mettre congeler dans le frigo. Servez les biscuits réfrigérés.
