Il est temps de se détendre et de discuter avec la famille et les amis dans le frais dans les airs Quoi apporter pour une collation en pleine nature, quelle délicieuse des plats en dehors du kebab traditionnel peuvent être préparés sur barbecue, lisez le nouveau matériel
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Pain pita simple
L’appétit peut se réveiller beaucoup plus tôt qu’ils ne sont prêts premiers plats sur le gril. Dans ce cas, nous vous recommandons de simplifier pain pita. Pour ce faire, appliquez de la mayonnaise sur du pain pita. Pékin couper le chou et le concombre en lanières et couper le saucisson avec le fromage en tranches. Divisez le pita de manière figurative en 4 parties. D’abord mettre le chou et concombre, ajoutez un peu de mayonnaise pour le rendre plus juteux. Sur le second – saucisse et du fromage. Mettez les deux autres fromages. Plier les bords et ne pas serrer dans un rouleau. Frire légèrement des deux côtés jusqu’à ce que la croûte d’or. Après refroidissement, couper et mettre dans un panier pour un pique-nique.
Barbecue aux champignons
Si vous aimez les champignons, nous vous recommandons de préparer un plat simple et barbecue de champignon en bonne santé. Lavez et séchez bien les champignons. Dans l’idéal, les champignons doivent avoir environ la même taille, puis ils cuisent uniformément. Dans un bol profond, mélanger l’huître sauce, mayonnaise et épices. Ajouter les champignons et mélanger. Faire cuire charbon de bois en les enfilant sur des brochettes ou en les déposant sur une grille.
Kebab de calamars aux champignons
Vous pouvez compliquer quelque peu la recette précédente en ajoutant � champignons calmar. Ce sera un plat incroyable. Pour cette finement hacher l’ail, mélanger le romarin avec l’huile d’olive, le sel et poivre Pour les champignons sur les chapeaux, faites une incision en forme de croix. Calmars coupés en deux. Transférer les champignons et les calmars dans un bol. Verser dans le mélange préparé et laisser pendant 20 minutes. Planter calamars et champignons alternativement et grillés sur du charbon ou grillés 5 minutes.
Sandre grillé à la sauce au gingembre
Comme plat de restaurant sur le gril, nous vous recommandons cuire le sandre à la sauce au gingembre. Mélanger dans un récipient profond ketchup, sauce soja, gingembre râpé, miel, citron jus, persil haché et assaisonnement pour griller. Sauce divisée par deux parties. Utilisez-en un comme sauce au poisson et le second comme marinade. Rouler le poisson dans la marinade et laisser reposer 10-15 minutes. Frire sur le gril pendant 8 minutes.
Kebab de dinde à la pomme
Version diététique de la délicieuse brochette de dinde aux épices des pommes. Couper la dinde en dés, saler et râper avec du poivre. Couper les pommes en grosses tranches, les râper avec du sucre et des clous de girofle, laisser reposer 10 minutes. Mettre la dinde sur des brochettes en alternant avec tranches de pomme. Faire frire sur un gril très chaud pendant 8 minutes avec de chaque côté.
Kebab de pommes de terre grillées
Les pommes de terre grillées juteuses ne sont pas sèches et satisfaisantes en raison du fait qu’il est cuit avec du saindoux en papillote. La pomme de terre est bonne laver et couper en cercles de 5 mm. Graisse mince assiettes. Mettez alternativement les quartiers de pommes de terre et le saindoux sur la brochette. Poivrer et saupoudrer de romarin. Puis enveloppez dans du papier d’aluminium et bien attachez les extrémités. Griller pendant une demi-heure, puis retirer le papier d’aluminium et laisser reposer 5 minutes pour faire dorer les pommes de terre.
Limonade grecque
Nous recommandons une boisson grecque incroyable. limonade. Par temps chaud, il donnera la fraîcheur désirée. Citron vert et citron Lavez bien l’orange et coupez-la en petits cercles. Tracer tranches d’agrumes dans un pichet. Ajouter des brins de menthe. De préférence rincez-les légèrement dans vos mains pour que la menthe donne un arôme. Verser sur le dessus jus de raisin et eau gazeuse. Laissez-le brasser.
Bon appétit!
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