Velouté de champignons aux champignons d’automne

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 47,47kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  47,47kcal

• Notation

• Recette

Comme il est bon de goûter une soupe de forêt fraîche par temps froid champignons cuits à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 6 champignons tubulaires forestiers
• Bouillon de poulet ou de légumes – 1,5 l.
• Oignon-1 pc.
• 1 carotte
• 2 pommes de terre
• Beurre-50 gr.
• Groats me-2 c. l

1 ч1 ч 47.47

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Décongeler les champignons, verser le liquide libéré dans le bouillon.
2. Faire bouillir un pot de bouillon.
3. Tranches de champignons dans une casserole au bouillon. Cuisiner un tiers heures
4. Nous coupons les pommes de terre en un cube et l’envoyons également à la poêle. À travers 5 minutes de sel de soupe.
5. Cuire la soupe à ébullition pendant 10 minutes.
6. Dans une casserole au beurre, faire sauter l’oignon haché jusqu’à ce que rougir. Étendez les carottes râpées finement pour les oignons.
7. Mettez les légumes passivés aux champignons. Cuire 10 minutes.
8. Mélangez la soupe et versez-y de la semoule. Cuire jusqu’� état de préparation des céréales – 5 minutes. Éteignez le feu.
9. La soupe devrait reposer pendant 10-15 minutes sous un couvercle couvert.

Mots-clés:

• champignon