Velouté de potiron, maïs et pois chiche: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 82kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  82kcal

• Notation

• Recette

Essayez de faire cuire cette soupe épicée savoureuse et lumineuse à la maison et vos proches vont certainement demander un complément

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Citrouille 500 gr
• Pois chiches cuits à la vapeur 265 gr
• Maïs contre 250 gr
• Fromage Adyguée 80 gr
• Garam Masala à goûter
• Ail 10 gr

40 мин40 мин 82

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez la citrouille des graines et épluchez-la. Hachez l’oignon, la citrouille et l’ail. Râpez le fromage.
2. Faire frire les oignons et l’ail dans une poêle avec le beurre à feu vif 5-6 minutes, en remuant.
3. Ajouter la citrouille et continuer à frire pendant encore 8-10 minutes
4. Ajouter le maïs et les pois chiches (j’ai ajouté du liquide) et verser de l’eau pour cacher tous les ingrédients. Sel, poivre et Ajoutez des épices (garam masala) au goût.
5. Porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes.
6. Mélanger le tout avec un mixeur et verser la soupe dans des assiettes, saupoudrer de fromage et de gara masala et servir. Avoir une belle l’appétit!

Mots-clés:

• le maïs
• pois chiches
• soupe
• citrouille