Velouté de tomates

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 56,5kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  55 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  56,5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une délicieuse et délicate soupe à la purée de tomates fera cuire à la maison avec des pâtes. Les petites pâtes sont souhaitables, et des verts est idéal basilic.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 850 g de tomates dans son propre jus
• 100 g de pâtes
• 150 g d’oignon
• 2 gousses d’ail
• 100 g de carottes
• herbes à déguster (idéalement basilic)
• sel et poivre
• huile végétale

5 из 5 2 55 мин55 мин 56,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire frire légèrement dans de l’huile végétale dans une poêle chauffée oignons hachés et gousses d’ail.
2. Ajoutez ensuite des carottes râpées, faites-les frire un peu ensemble
3. Ajoutez ensuite les tomates pelées (ensemble avec du jus), laisser mijoter encore sept minutes.
4. Ajouter les légumes verts hachés, saler légèrement, poivrer, laisser mijoter ensemble pendant trois minutes. Une soupe épaisse peut être diluée avec un peu quantité d’eau bouillie (100 ml).
5. Battez la soupe finie avec un mélangeur jusqu’à purée.
6. Faire bouillir les pâtes (étoiles, petits vermicelles, etc.) en instructions d’emballage.
7. Pâtes cuites (sans liquide) à combiner avec de la soupe en purée, bien mélanger, servir, garnir au goût.

Mots-clés:

• des pâtes
• Premier
• soupe en purée
• tomates