Velouté Velouté De Céleri

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 49.74kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  49.74kcal

• Notation

• Recette

Le céleri-rave est riche en vitamines et minéraux, ainsi que est faible en calories. La soupe est délicieuse, avec tendre arôme, et il est facile à faire à la maison. Faire cette soupe pour élargir le menu végétarien.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Céleri Racine – 600 g
• Pomme de terre – 300 g.
• Bouillon de légumes – 400 ml.
• Beurre – 25 g.
• Crème – 50 ml.
• Oignon – 1 pc.

45 мин45 мин 49.74

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous nettoyons et rincons la racine. Puis couper en morceaux.
2. Dans une casserole ajouter l’huile avec les oignons et les pommes de terre hachées avec céleri-rave. Verser le tout sur le bouillon de légumes. Cuire 25 minutes et en remuant périodiquement.
3. Lorsque les légumes sont cuits, mélangez le tout avec un mélangeur submersible. Verser la crème et mélanger à nouveau jusqu’à consistance lisse. Bon appétit!