Veste pommes de terre bouillies à la crème fraîche – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish:Anna Williams Temps: 15 min. Difficulté: facile Quantité: 12 pcs. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 petits tubercules de pomme de terre à pelure rouge, non nettoyer
- Sel de mer
- Crème fraîche ou crème sure grasse pour le top
- Légumes verts hachés à saupoudrer (ciboulette, aneth, persil)
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, crème fraîche, crème sure, ciboulette, aneth, persil
Préparation de la recette:
- Couper les pommes de terre en deux et les mettre dans une casserole, verser eau, ajouter du gros sel. Porter à ébullition et cuire pommes de terre à feu moyen jusqu’à tendreté, 10 à 15 min. Égoutter l’eau puis rincez les pommes de terre à l’eau froide. Couper le bas, et placer les pommes de terre sur une assiette de service, côté coupé en bas, assaisonner avec du sel marin. Mettez de la crème fraîche sur le dessus et saupoudrer d’herbes hachées.
