Vishisuaz au hareng

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 61.39kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  61.39kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Pour sentir le goût de la France, il n’est pas nécessaire de le visiter. Vous pouvez cuisiner à la maison selon les fameuses recettes françaises, � par exemple, la soupe Vichisoise est une délicieuse soupe à l’oignon froide, dans ce option – avec hareng. Nous allons le faire avec l’aide de mijoteuses.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Poireaux-250 gr.
• Bouillon de légumes – 700 ml.
• Croûtons au goût
• Ciboulette – quelques plumes
• Ukrop-3 branches
• Sel au goût
• Poivre au goût
• Lait-1
• Pomme de terre-250 gr.
• Crème-100 ml.
• Huile d’olive-2 c. l
• Beurre-1 cuillère à soupe l
• Filet de hareng légèrement salé – 200 g

5 из 5 2 45 мин45 мин 61.39

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper le filet dans le lait pendant 30 minutes. De ce fait, le goût du poisson deviendra plus tendre.
2. Hacher les poireaux et les pommes de terre.
3. Versez quelques cuillères à soupe d’huile d’olive dans le bol, lancez le programme Faire sauter les légumes (5 min) et faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
4. Mettez les pommes de terre, le sel et le poivre dans un bol. Verser chaud bouillon et activer le mode Basse pression (7 min).
5. Ouvrez la vanne et libérez la vapeur. Verser la soupe dans un autre les plats. Versez une partie du bouillon, ajoutez de la crème chaude et coup de poing avec un mélangeur. Ajustez la densité de soupe souhaitée avec le bouillon.
6. Refroidissez et servez la soupe en plaçant des morceaux de poisson dessus et les verts.

Mots-clés:

• Purée de pommes de terre
• soupe