Vivaneau grillé – Une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: БиллиTemps Wong: 50 min. Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2-3 vivaneaux (bar rouge d’Hawaï)
- 1 cuillère à soupe l racine de gingembre hachée en fines lanières
- 1 cuillère à soupe sauce soja
- 1/4 Art. beurre de cacahuète
- 1/2 cuillère à soupe de l’eau
- 1/2 cuillère à soupe sucre
- 1/4 Art. sherry
- 2 c. À thé feuilles de coriandre fraîche hachées
- 1 cuillère à café ail haché
- 1/2 cuillère à café 5 épices en poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: vivaneau rouge, sauce soja, sherry, racine de gingembre, ail, assaisonnement de cinq épices, cacahuète huile, coriandre
Préparation de la recette:
- Faire des coupes sur le poisson et y insérer du gingembre. Mettre le poisson dans un bol. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et remplir le poisson marinade. Mariner pendant environ 20 minutes. Envelopper le poisson dans du papier d’aluminium et mettre sur le gril. Faites frire jusqu’à ce que la chair du poisson devienne terne.
