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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
228kcal
- Notation
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Recette
C’est une sorte de fusion de la cuisine asiatique et sud-américaine. Pourquoi moi se le permettre? Pour moi, la cuisine asiatique et thaïlandaise, y compris y compris, c’est la passion, c’est le feu, c’est une romance orageuse mais courte. Quand tout est frit à des températures extrêmement élevées, mais dans un petit quantité de temps, sinon il se transformera en charbons. Sud-américain la cuisine est tellement chaude pour moi, passionnée. Mais elle n’a pas chaud de feu, et du goût vif des épices et du poivre. Par conséquent, j’ai décidé que être un syndicat. Après tout, comme vous le savez, les plus beaux enfants s’obtiennent en mariages mixtes. Donc, j’ai juste un bel homme, pas un wok.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
228
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Pré-mariner (2 heures) de porc doux en sauce chili et ail.
- Faites bouillir 500 ml d’eau, salez, ajoutez le quinoa et faites cuire 10-15 minutes. Puis égouttez l’eau.
- Champignons coupés en 4 parties. Couper les oignons en demi-anneaux, les carottes râper, hacher le chou au hasard. Ail et gingembre hacher finement.
- Porc coupé en petits cubes.
- Chauffer la poêle avec de l’huile d’olive à feu vif. Faire frire la viande et les champignons pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les légumes et faites-les frire 5 autres minutes.
- Ajoutez ensuite la sauce wok, l’huile de sésame et les céréales, réchauffez-les 2-3 minutes jusqu’à ce que les légumes soient prêts.
Bon appétit!
Mots-clés:
- wok
- Champignons
- le quinoa
- porc
